From vegetarian to fish to meat


Appetizers

Bruschetta

Roasted baguette with mozzarella, marinated tomatoes and basil

11.80 €

Ox Carpaccio

tomato vinaigrette, parmesan and Mediterranean vegetable tartare

16.80 €

Heimischer Feldsalat

an Kartoffel-Speckdressing, Granatapfel, Walnüsse und frittierte Geramontbällchen
13.80 €

zart rosa gebratene Rehkeule "kalt"

mit Orangen-Pfefferkruste, Mango-Ananas-Chutney und Selleriesalat

15.80 €

Soups

Esser's beef casserole

with dumplings, vegetables and egg custard

8.60 €

Grünkohlsüppchen

mit Röstzwiebeln und Mettscheiben

9.60 €

Dankeschön Menü

3-Gang Menü zum Sonderpreis

29.80 €

gefüllter Schweinenacken

"mit Mett und Zwiebeln", auf Weißweinsauce, Kaspressknödeln und Weißkohlgemüse
33.80 €

Fish

fried loach fillet

on red pepper cream sauce, Kohlrabi, spinach tart and cous-cous

19.80 €

Seelachsfilet

31.80 €

Fish & Chips

frittierter Kabeljau, Pommes-frites, Aioli, Remoulade und Salat
30.80 €

Dough dreams and vegetarian dishes

Waldpilzragout

mit Semmelknödel und Beilagensalat

18.80 €

frsiche Semmelknödel

mit Waldpilzragout, gebackene Zwiebelringe und Salat

19.80 €

From the grill & from the pan

Schnitzel with fresh mushrooms

cream sauce, fried potatoes and salad

24.80 €

Schweinefiletmedaillons

mit gegrillter Ananas, Sauce Hollandaise, Preiselbeeren, Kroketten und Salat

29.80 €

Original Wiener Kalbschnitzel

mit Kapern, Preiselbeeren, Bartkartoffeln und Salat

31.80 €

House-style hussar meat - our classic!

with sliced beef, "spicy", onions & mushrooms, French fries & crispy salads

32.80 €

Rumpsteak

on creamy pepper sauce, French fries and salad

36.80 €

dessert

Mousseterrine

in Biquitmantel, Himbeersauce und Nougat-Eis
8.20 €

Mini Dampfnudel

mit Apfelstrudelfüllung, Vanillesauce und hausgemachten Nuss-Nougateis

8.90 €

Creme brulee

cold vanilla cream with a hot caramel crust and homemade chocolate rum ice cream

8.20 €

Aktions Minidessert

Bitte fragen Sie unser Personal im Restaurant
5.20 €

Vanilleeis mit Schattenmorellen

7.80 €