Von vegetarisch über Fisch bis Fleisch


Vorspeisen

Bruschetta "new style"

belegte Pinsa mit Tomaten, Mozzarella, Pesto, Rucola und Parmesan
11,80 €

Ochsen Carpaccio

Tomatenvinaigrette, Parmesan und marinierten Champignons

16,80 €

Sandwichtürmchen

mit zweierlei Dips, Tomaten, Mozzarella, Seranoschinken, Spiegelei und gebackene Zwiebelringe

13,80 €

Matjescocktail

Kartoffeln, Gurken, Dill, Rote-Beete, rote Zwiebeln, Meerrettichschaum und Schwarzbrotcrumble

16,80 €

Suppen

Rindfleischsuppe

mit Tafelspitz, Gemüse und Klößchen

8,60 €

Allgäuer Käserahmsuppe

mit Baconchips

9,80 €

Grünkohlsüppchen

mit Röstzwiebeln und Mettscheiben

9,80 €

Empfehlung

Kasseler von der Entenbrust

auf Preislbeersauce, Rotkohl, Apfelmus und gebratene Knödelspalten

35,80 €

Rinderfiletmedaillons

auf Blattspinat, Gorgonzolasauce, Tomatenwürfel, gebackene Zwiebelringe, Speck und Schupfnudeln

39,80 €

Fisch

Essers Fish & Chips

zweierlei Dips, Pommes-frites und Salat

29,80 €

gegrilltes Norw. Lachsfilet

auf Thai-Linsen-Curry und Salat

31,80 €

Teig Träume und vegetarische Gerichte

Kartoffel-Linsencurry

mit Gemüse, Röstzwiebeln und Salat

18,80 €

Tagliatelle

mit gebratenen Pilzen, Zwiebeln in Steinpilz-Trüffelsauce und Salat

19,80 €

Vom Grill & aus der Pfanne

Schnitzel mit frischen Champignons

mit frischen gebratenen Champignons, Rahmsauce, Bratkartoffeln und Salat

24,80 €

Schweinefiletmedaillons

mit gegrillter Ananas, Sauce Hollandaise, Preiselbeeren, Kroketten und Salat

29,80 €

Original Wiener Kalbschnitzel

mit Kapern, Preiselbeeren, Bratkartoffeln und Salat

31,80 €

Husarenfleisch nach Art des Hauses - Unser Klassiker!

mit Geschnetzeltem vom Rind, "pikant", Zwiebeln & Champignons, Pommes Frites & knackigen Salaten

32,80 €

Rumpsteak

mit Pfefferrahmsauce, Kroketten und Salat

36,80 €

Grünkohl

Portion frischer Günkohl

mit Weißweinbirne

... mit Münsterländer Mettwurst 19,80 €

... mit Schwäbischen Maultasche 20,80 €

... mit Frikadellen 22,80 €

... mit Kasselersteak 24,80 €

15,80 €

Grünkohl Cannelloni

mit Ricotta-Allgäuer Käsesauce

17,80 €

Dessert

Kaffee-Eiscreme

mit Gewürzorange und Mandelkuchen

8,60 €

Mini Dampfnudel

mit Apfelstrudelfüllung, Vanillesauce und hausgemachten Nuss-Nougateis

8,60 €

Crème brûlée

Kalte Vanillecreme mit heißer Karamellkruste und hausgemachtem Schokoladen-Rum-Eis

8,20 €

Minidessert

Bitte fragen Sie unser Personal im Restaurant

5,20 €

Vanilleeis mit Schattenmorellen

7,80 €